Syarikat makanan laut dalam talian iChef sedang mengembangkan fizikalnya runcit operasi malah lebih banyak barangan runcit peruncit sedang beralih ke ruang dalam talian dengan perkhidmatan membeli-belah e-concierge dan penghantaran percuma.
iChef yang berusia empat tahun membuka kedai keduanya di tingkat bawah tanah The Cathay minggu ini, dan turut melancarkan perkhidmatan pengambilan di sekitar pulau itu. Cawangan pertamanya adalah di Tai Seng, di mana pejabat syarikat itu berada.
Anak syarikat Suki Group – yang mengendalikan lapan rangkaian restoran di sini, termasuk Sakura International Buffet, Saboten dan Chabuton – iChef menjual barangan makanan laut beku yang dibungkus, seperti ketam salji, tiram dan udang, serta daging lembu dan ayam sejuk beku, di laman e-dagang Qoo10.
Barangan yang dijual oleh iChef datang daripada pemborong makanan laut yang sama yang membekalkan barangan yang dihidangkan di restoran Kumpulan Suki.
Pelanggan boleh pergi ke kedai untuk membuat pilihan mereka, atau memilih untuk mengambil pesanan dalam talian mereka, yang dibuat melalui Qoo10, dari mana-mana cawangan. Jika tidak, penghantaran percuma disediakan hanya untuk pesanan $80 dan ke atas.
Ia juga memperkenalkan perkhidmatan pengambilan kedai di seluruh 10 restoran sushi Nihon Mura di seluruh pulau.
Ruang peruncit runcit dalam talian Singapura telah meletup baru-baru ini, dengan hampir sedozen pasar dibuka untuk menawarkan buah-buahan, sayur-sayuran, makanan laut, daging dan produk runcit lain kepada pengguna yang sibuk. Gergasi pasar raya NTUC dan Cold Storage menawarkan pilihan inventori dalam kedainya di kedai dalam taliannya, manakala yang lain seperti GoFresh, menumpukan pada penjualan hasil segar seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan daging.
Honestbee permulaan tempatan ialah perkhidmatan concierge membeli runcit yang meminta kakitangan pembelinya mengambil barang terus dari pasar raya berdekatan yang terletak berhampiran dengan pelanggan, manakala perkhidmatan e-dagang seperti Qoo10 dan Rakuten menawarkan barangan makanan mudah rosak khusus daripada penjualnya, termasuk tiram beku, ketam raja dan telur ikan salmon, serta makanan laut segar yang diterbangkan secara langsung dari Jepun.
