Konsep pencuci mulut Korea Churro 101 akan membuka kedai pertamanya Singapura pada bulan Oktober 3.
Churro 101 Singapore akan membuat penampilan sulung di Bugis Plus di Victoria St, menyajikan churros – snek pastri doh goreng yang popular di Sepanyol, Perancis, Filipina, Portugal dan Barat Daya AS.
Ia akan menjadi kedai pertama jenama berusia empat tahun itu dibuka di luar Selatan Korea dan kemungkinan pendahuluan kepada pengembangan ke pasaran Asia yang lain.
Kedai Singapura akan membuat churros segar setiap hari di dapur terbuka, menggunakan bahan mentah yang diimport dari Korea.
Kedai seluas 441 kaki persegi menampilkan gaya Eropah dan akan memuatkan sehingga 20 pelanggan serta menyediakan pesanan bawa pulang. Ia akan berdagang dari 10 pagi hingga 10 malam setiap hari.
Walaupun konsep churro bukanlah perkara baru di Singapura, Churro 101 menawarkan hidangan pencuci mulut yang unik, termasuk perisa yang dibuat dengan resipi rahsia jenama itu sendiri, churros isian dan churro coklat gelap yang istimewa.
Harga akan berkisar antara $3.30 hingga $5.40.
