HelloFresh, sebuah syarikat kit makanan yang terkenal, sedang menginovasi perkhidmatannya dengan mengubah pakejnya menjadi platform untuk jenama rakan kongsi berinteraksi dengan pelanggan. Menggunakan satu siri kempen penyepaduan resipi, HelloFresh telah bekerjasama dengan jenama seperti Birch & Waite dan Sos Panas Cholula McCormick untuk mempromosikan produk mereka dalam resipi kit makanan. ini strategi membolehkan jenama berinteraksi dengan ratusan ribu pelanggan secara semula jadi dan kontekstual, di samping menyediakan pelanggan dengan pengalaman rasa baharu dan inspirasi hidangan.
Andreas Dinkel, CMO dan MD HelloFresh ANZ, menyifatkan model itu sebagai model yang memberikan nilai penting kepada kedua-dua pihak. "Pakar masakan kami bekerjasama rapat dengan setiap jenama untuk menghasilkan resipi yang menyerlahkan produk mereka, memastikan ia disepadukan dengan lancar ke dalam hidangan dan bukan sekadar tambahan tambahan," kata Dinkel. Pendekatan ini memberikan jenama rakan kongsi kehadiran di meja makan, memberikan peluang pertunangan yang unik semasa bahagian intim hari itu. Dinkel juga menyatakan bahawa pelanggan telah menyatakan kegembiraan mereka apabila menemui item yang tidak dijangka di dalam kotak mereka.
Asalnya ditubuhkan pada Australia oleh bekas peserta MasterChef, Tom Rutledge pada 2012, HelloFresh telah menjadi pemain penting dalam industri makanan dan runcit. Syarikat itu telah berkembang dengan pantas, menyampaikan berjuta-juta hidangan yang mudah disediakan setiap tahun di lima negeri dan kedua-dua wilayah. Syarikat itu berhasrat untuk menyediakan pengalaman memasak yang menyeronokkan untuk pelanggan, melegakan tekanan perancangan makanan dan membeli-belah.
Kerjasama dengan Birch & Waite memfokuskan pada Dressing Green Goddessnya, yang ditampilkan dalam dua resipi: The Parmesan Pork Cotoletta dan Cheesy Zucchini Fritters. Produk bersaiz penuh juga boleh didapati melalui menu tambahan HelloFresh, membolehkan pelanggan melanjutkan pengalaman gastronomi mereka selepas makan malam.
Cholula Hot Sauce adalah jenama lain yang menggunakan konsep ini. Sos panasnya dipaparkan dalam enam resipi selama empat minggu sebagai sebahagian daripada kempen Rasa HelloFresh Mexico. Setiap kempen dipromosikan melalui pelbagai saluran, termasuk kad resipi bercetak dan digital, penempatan CRM, siaran media sosial organik dan risalah dalam kotak penghantaran.
Walaupun kempen semasa sedang berjalan, Dinkel melaporkan bahawa penyepaduan resipi sebelumnya telah membawa kepada peningkatan jualan yang ketara dan peningkatan dalam kesedaran jenama. "Dalam satu kempen, 65 peratus pelanggan tidak biasa dengan produk itu sehingga mereka menerimanya dalam kit makan mereka, dan lebih separuh terus membelinya selepas itu," katanya.
Setiap kempen termasuk laporan pasca kempen yang terperinci untuk jenama rakan kongsi, menyediakan data berharga tentang penglibatan pelanggan, penilaian resipi dan niat membeli. Cerapan ini boleh membantu jenama dalam memperhalusi strategi pemasaran dan produk mereka.
Selain daripada faedah pemasaran untuk jenama, Dinkel menyebut bahawa kerjasama ini juga meningkatkan tawaran HelloFresh. "Kami memperkenalkan pelanggan kepada perisa dan masakan baharu yang menarik yang mereka mungkin tidak cuba, menjadikan makan malam sebagai detik penemuan dan inspirasi dan bukannya tugas," katanya.
Memandang ke hadapan, HelloFresh merancang untuk memperluaskan model kerjasamanya merentas portfolionya yang lebih luas, termasuk Youfoodz, EveryPlate dan HelloFresh New Zealand. Dinkel melihat perkongsian jenama sebagai contoh utama inovasi dalam industri runcit dan sedang meneroka cara untuk menyepadukan jenama bukan makanan ke dalam program.
Bagaimanakah model perkongsian HelloFresh memberi manfaat kepada jenama dan pengguna?
Model perkongsian unik HelloFresh membolehkan jenama berinteraksi dengan pelanggan dalam suasana semula jadi dan kontekstual. Ia memberi peluang kepada jenama untuk mempamerkan produk mereka melalui penyepaduan resipi dalam kit hidangan HelloFresh. Dari segi pengguna, pelanggan dapat menemui perisa dan produk baharu, menjadikan pengalaman memasak mereka lebih menarik dan menyeronokkan.
Bagaimanakah HelloFresh merancang untuk mengembangkan model perkongsian jenamanya pada masa hadapan?
Pada masa hadapan, HelloFresh menyasarkan untuk mengembangkan model kerjasamanya merentas portfolionya yang lebih luas, termasuk Youfoodz, EveryPlate dan HelloFresh New Zealand. Syarikat itu juga sedang meneroka cara untuk mengintegrasikan jenama bukan makanan ke dalam program ini.
Apakah kesan kempen penyepaduan resipi terhadap gelagat pengguna?
Menurut Andreas Dinkel, penyepaduan resipi sebelumnya telah membawa kepada peningkatan ketara dalam jualan dan kesedaran jenama. Dalam satu contoh, 65% pelanggan tidak biasa dengan produk sehingga mereka menerimanya dalam kit makan mereka, dan lebih separuh daripada mereka terus membelinya selepas itu.
