Australia Barat bakal merasai aiskrim susu kerbau buat kali pertama, hasil kerjasama baharu antara Quindanning Buffalo dan Mica Creamery.
Pencuci mulut edisi terhad ini bakal berada di kedai Mica Creamery di seluruh Perth mulai 13 Mac. Produk ini dihasilkan dalam kuantiti yang kecil, menggunakan susu kerbau yang diperoleh secara tempatan. Peminat aiskrim boleh menantikan dua perisa yang menggoda, Vanila Klasik dan Coklat Hazelnut Kaya.
Susu kerbau terkenal dengan kekrimnya yang semula jadi, satu ciri yang sesuai untuk penghasilan produk tenusu yang luar biasa. Kandungan lemaknya yang lebih tinggi berbanding susu lembu menghasilkan tekstur yang lebih padat dan berkrim, sekali gus meningkatkan keseluruhan rasa dan pengalaman.
Bercakap mengenai kerjasama itu, Graeme Carthy, pemilik Quindanning Buffalo, meluahkan semangatnya tentang kerjasama dengan Mica. Beliau menyatakan bahawa Mica berkongsi komitmen Quindanning Buffalo terhadap produk berkualiti dan artisanal, menjadikan mereka rakan kongsi yang ideal untuk membawa aiskrim unik ini kepada penduduk Perth.
Usaha sama ini lebih daripada sekadar penciptaan perisa aiskrim baharu. Ia mewakili peluang untuk susu kerbau, bahan yang kurang biasa di Australia, diperkenalkan kepada khalayak runcit yang lebih luas.
Apakah keunikan produk aiskrim baharu ini?
Aiskrim baharu ini unik kerana ia merupakan yang pertama di Australia Barat yang diperbuat daripada susu kerbau, yang terkenal dengan kekrim semula jadi dan kandungan lemak yang lebih tinggi.
Di mana dan bila aiskrim susu kerbau akan tersedia?
Aiskrim susu kerbau akan tersedia di kedai Mica Creamery di seluruh Perth mulai 13 Mac.
Mengapakah Quindanning Buffalo memilih untuk bekerjasama dengan Mica Creamery untuk produk ini?
Quindanning Buffalo memilih untuk bekerjasama dengan Mica Creamery kerana mereka berkongsi minat terhadap produk berkualiti dan artisanal. Kerjasama ini bertujuan untuk memperkenalkan susu kerbau kepada khalayak runcit yang lebih luas melalui produk aiskrim unik ini.
